Yonny Alexander - Profesor de gastronomía - Lima

1^a clase gratis

Yonny Alexander

5 (1 opinión)

Tarifa $12.844
Respuesta 1h

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$12.844/h

1^a clase gratis

Gastronomía
Cocina internacional
Cocina italiana
Presentación de platos
Cocina asiática

Graduado de la Universidad San Ignacio de Loyola, con gran experiencia y creatividad

Gastronomía
Cocina internacional
Cocina italiana
Presentación de platos
Cocina asiática

Modalidad de la clase

- online

Sobre Yonny Alexander

Soy un apasionado por la gastronomía, que le encanta probar nuevos sabores. En estas clases aprenderás creatividad y las razones para ser un buen chef, viendo la estructura de los platos, presentación, sabor y colores. En mis clases aprenderás un poco de diferentes cocinas (asiática, criolla, italiana, china, marina, francesa).

Acerca de la clase

Aprenderemos paso a paso diferentes recetas y técnicas. Con creatividad y pasión. Y aprenderemos a crear nuevas recetas y sabores, sin olvidar lo tradicional entre platos fríos, calientes y postres. Acá tendrás un lugar donde podrás relajarte y probar cosas nuevas.

Recomendaciones

Las recomendaciones vienen del círculo más próximo al profesor
Gastronomía.

A

Alejandro

Lo conocí cuando trabaje por unas semanas en la cafeteria Bartolome cafe. El es el Cheff de la cafeteria.
Cuando trabaje con el como su-cheff fue divertido además ayudaba a los cocineros con menos experiencia en el area.
Daba recomendaciones de mejora a los trabajadores en base su experiencia vivida y sus conocimientos como Gastrónomo. Es un trabajador de confianza Me cayo muy bien y si tengo la oportunidad en un futuro de volver a trabajar con el, estaría tranquilo y feliz de volverlo a hacer.
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A
Alejandro
Lo conocí cuando trabaje por unas semanas en la cafeteria Bartolome cafe. El es el Cheff de la cafeteria.
Cuando trabaje con el como su-cheff fue divertido además ayudaba a los cocineros con menos experiencia en el area.
Daba recomendaciones de mejora a los trabajadores en base su experiencia vivida y sus conocimientos como Gastrónomo. Es un trabajador de confianza Me cayo muy bien y si tengo la oportunidad en un futuro de volver a trabajar con el, estaría tranquilo y feliz de volverlo a hacer.
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Tarifas

Tarifa

$12.844

Paquetes por horas

5 hrs. $64.22
10 hrs. $128.44

Duración clase gratis

La primera clase gratis con Yonny Alexander les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.

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Profesora titulada de gastronomía, y con 10 años de experiencia en el rubro, con experiencia en panadería y pastelería. actualmente realizando cursos para empresas y particulares dirigido a quien quie

Chef de cocina... enseñanza gastronomía internacional, cocina doméstica, banquetes, catering, maridaje, cocina creativa, técnicas y procedimientos, porciones y proporciones, emplatado, historia... cie

Clases de pastelería creativas, innovadoras, históricas y divertidas para niños y niñas

Chef hace más de 15 años, hoy dedicado a la docencia culinaria además de contar con un emprendimiento de pastelería francesa. cocinar no tiene que ser un problema, yo te enseñaré a disfrutar y entrete

Ceo y chef de kioskosushi 10 años de experiencia en el rubro administración gastronómica inacap gastronomía internacional

Aprende a cocinar lo que tú quieras de la mano de un chef profesional

Titulado en administración gastronómica internacional, hoy me dedico a la panadería y pastelería y trabajé en cocina en mis inicios. metodología práctica, hay herramientas para aprender.

23 años de experiencia en hotelería, restaurantes, eventos masivos y alimentación colectiva. chef instructor y facilitadora reuf. amante de la cocina, destacando la pastelería y repostería como fortal

Maestro panificador te enseña con gusto y paciencia a elaborar variedades de panes

Clases de cocina para aficionado o principiantes o quienes quiera perfeccionar algunas preparaciones

Soy graduada en gastronomía con especialidad de panadería, pastelería, repostería, cocina árabe, italiana,chocolatería, conmásde 10 años de experiencia

Chef profesional | aprende cocina y pastelería desde cero o perfecciona tus técnicas con clases 100% personalizadas.

Soy estudiante de gastronomía internacional, tengo 7 años de experienciay conocimientos del arte culinario y he trabajadoen distintos restaurantes

Inserción laboral en gastronomía realidad de una cocina profesional tipos de cocciones, salsas madres y cortes básicos

Hola mi nombre es alonso, técnico en gastronomía, especialista en comida peruana con más de 10 años de experiencia. cuento con experiencia también en cocina internacional como hamburguesas, comida veg

Chef profesional titulado en gastronomía internacional y administración gastronómica, con experiencia en cocinas profesionales.

Chef profesional enseña gastronomía integral costos servicio operación y emprendimiento gastronómico aplicado

Chef, sommelier, docente culinario, asesor y consultor gastronómico, desarrollo de productos, clases de maridaje

Técnico superior en cocina internacional (inacap), ingeniero en administración de empresas (uta). con más de 26 años de experiencia como chef corporativo y ejecutivo y 15 años como chef coordinador de

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