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Jesús
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Director de operaciones y chef ejecutivo con ganas de transmitir mi conocimiento y divertirme
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Sobre Jesús
5 años continuos de experiencia como director de operaciones de cocina, chef ejecutivo y jefe de cocina, amante del buen comer el street food, con dotes de gentes, me encanta enseñar y aprender de la gente, como ya saben nunca dejamos de aprender
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Mi metodología de aprendiza es basa en el método lean, quiero enseñar a la gente a más que cocinar, a hacer de su pasión un negocio del cual puedan vivir y apisonarse tanto como yo lo estoy por esta profesión
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