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Agus
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Sobre Agus
Soy técnico en gastronomía y alta cocina; chef recibida. Apasionada de la cocina. Actualmente profesora de formación profesional gastronómica en aulas móviles. Dictando cursos de asistentes gastronómicos.
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Acerca de la clase
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La métodologia de cursos sería sobre una determinada carga horaria; depende la formación del curso; a domicilio o no; con una parte teórica y otra práctica. Aplicando técnicas, teoría, tienpos etx
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