Leonardo Arturo

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Cocina

Gastrónomo peruano en La Rioja, Logroño da clases de cocina regional peruana presenciales o vía webcam

Cocina

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Sobre Leonardo Arturo

Soy cocinero de vocación, con más de 5 años de experiencia en el rubro.
Actualmente dedico mi tiempo a mi negocio, y en mis ratos libres tengo total disposición para instruir a los interesados en aprender cocina regional peruana en niveles básico, intermedio y avanzado.
El curso incluye técnicas generales de gastronomía mundial tanto como cortes, formas de cocción, salsas madres y demás.
Las clases pueden ser argumentativas (vía webcam) ó demostrativas (a domicilio) según lo demande el interesado.

Nota: Los Insumos que impliqué una clase demostrativa corren por gasto del alumno ó pagando un adicional mínimo antes de la sesión para tener tiempo de conseguir los Insumos.

Acerca de la clase

Aplico metodología secuencial durante el trayecto de todo el curso.
Se empieza por cortes y técnicas básicas, seguido tenemos un recetario de comida regional peruana muy interactivo, y a fin de curso garnish o técnicas decorativas como adicional.
Sólo en caso de que el alumno tenga nociones básicas de cocina podemos adelantarnos ciertas pautas previas si así lo exige.

Me caracterizo por ser muy objetivo en cada clase así que alistate bien y mucha atención en cada proceso.

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Clases de pastelería creativas, innovadoras, históricas y divertidas para niños y niñas

Profesora titulada de gastronomía, y con 10 años de experiencia en el rubro, con experiencia en panadería y pastelería. actualmente realizando cursos para empresas y particulares dirigido a quien quie

¿quieres comenzar a disfrutar de la buena cocina? ¡acá puedo ayudarte! con experiencia en chile y en el extranjero, puedo ayudarte a amar la cocina y disfrutarla como se merece.

Experta en repostería, redes sociales y packaging. dueña de cake milo temuco. 10 años en el rubro.

Te enseñaré a hacer postres deliciosos para principiantes, ¡se te pasará el tiempo volando cocinando!

23 años de experiencia en hotelería, restaurantes, eventos masivos y alimentación colectiva. chef instructor y facilitadora reuf. amante de la cocina, destacando la pastelería y repostería como fortal

Cocinera profesional con más de 10 años de experiencia en cocina tradicional, hotelera y pastelería. enseño gastronomía desde la práctica, adaptando las clases a cada estudiante, con metodología clara

Clases de cocina para aficionado o principiantes o quienes quiera perfeccionar algunas preparaciones

Titulado en administración gastronómica internacional, hoy me dedico a la panadería y pastelería y trabajé en cocina en mis inicios. metodología práctica, hay herramientas para aprender.

Inserción laboral en gastronomía realidad de una cocina profesional tipos de cocciones, salsas madres y cortes básicos

Hola mi nombre es alonso, técnico en gastronomía, especialista en comida peruana con más de 10 años de experiencia. cuento con experiencia también en cocina internacional como hamburguesas, comida veg

Chef, sommelier, docente culinario, asesor y consultor gastronómico, desarrollo de productos, clases de maridaje

Aprende a cocinar desde cero con una chef ejecutiva: clases prácticas de cocina internacional, técnicas básicas y recetas deliciosas para impresionar en casa.

Chef profesional enseña cocina práctica recetas técnicas organización y preparaciones para vender

Estudiante de tercer año de gastronomía internacional dicta clases técnico-prácticas y de reforzamiento para alumnos de básica y media técnico profesional.

Técnico en gastronomía, te enseño las bases de la cocina y pastelería chilena!

Estudiante de administracion gastronomica, te enseñare recetas modernas de manera simple para que aprendas a hacer variadas cosas.

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Perfil profe verificado

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Todos idiomas hablados para las clases

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