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Baltazar
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Número de alumnos a los que Baltazar ha acompañado desde que se unió a Superprof
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- Cocina
- Cocina vegetariana
- Cocina asiática
Chef Profesional con 8 años de experiencia da clases de Cocina a niños y adultos.
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Modalidad de la clase
Sobre Baltazar
Soy chef profesional con más de 8 años en cocina. He dirigido restaurantes de cocina francesa e italiana. Llevo dando clases aproximadamente 1 año con grandes resultados. Principalmente en la creación de nuevos sabores. Estamos en un momento muy bueno para aprender a cocinar con el corazón.
Clases presenciales (con protocolos de bioseguridad) desde el primer instante al ir de compras, hasta el momento final en que se disfruta de la preparación con un buen emplatado. Trabajo en equipo todo el tiempo entre profesor y aprendiz, y tips acordes a cada situación, equipo, utensilio, alimento o necesidad
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Manejo el aprendizaje basado en proyectos o problemas. Llevando la gastronomía al aumento de la motivación del alumno y mejorar sus habilidades para la solución de problemas o recetas. Recordar siempre que el aprendizaje es valioso pero dependerá de la actitud del alumno.
Agrego también que he trabajado en diferentes ciudades; como Bogotá, Cúcuta y Medellín (Actualmente)
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Precios
Tarifa
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Precio de packs
- 5 hrs. $42.986
- 10 hrs. $85.973
online
- $3.224/hr
desplazamiento
- + $5.000
Duración clase gratis
La primera clase gratis con Baltazar les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.
- 1hr
Precisiones
Se hace uso de las instalaciones, equipos y menaje del aprendiz, quién también es responsable de la compra de los insumos y materias primas necesarias. Las clases virtuales se reducen a una guía o acompañamiento en tiempo real y a una explicación teórica de los procesos llevados a cabo.
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