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WALTER
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Chef Peruano, Docente de Cocina dicta clases de COCINA en Colombia. Método garantizado.
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Modalidad de la clase
Sobre WALTER
Soy Chef Peruano. DOCENTE DE COCINA Internacional. Con 15 años de experiencia en universidades enseñando he desarrollado excelentes técnicas de aprendizaje. Mis clases son muy entretenidas , con muchas técnicas muy fáciles de aplicar. A cocinar...aprenda conmigo!
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Acerca de la clase
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- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Al iniciar el taller hablamos un poco acerca de los ingredientes , propiedades nutritivas, métodos de corte y algo de historia. Luego comenzamos el proceso : cortes esenciales , técnicas de cocción , aseguramiento del sabor , ensamblaje del plato.
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