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Maria Sol
- Tarifa $12.417
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$12.417/h
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- Cocina
- Pastelería
- Cocina internacional
- Cocina vegetariana
- Cocina naturista
Chef international con años de experiencia en sabores y recetas de Europa, Asia y Lationamérica
- Cocina
- Pastelería
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Modalidad de la clase
Sobre Maria Sol
Aprendì cocina desde muy pequeña al lado de mi gran maestra, mi madre, quién me enseño recetas y técnicas gastronómicas. Con el tiempo comencé a realizar mis propias tortas y tartas, alfajores, etc y luego me decidí a viajar por el mundo para aprender de la gastronomía mundial. He trabajado en varios países de Europa y gané experiencia en cocina asiática en mi paso por el SudEste de ese contintente,aprendiendo sobre especias, técnicas, sabores y colores.
Trabajé en restaurantes sustentables como Sous chef, creando platos y combinaciones con productos locales y de estación.
He trabajado también en cafés, creando platos y menúes para Cafés, tanto dulces como salados.
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Clases dinamicas a domicilio que van desde el ABC de la cocina, resposterìa y chocolaterìa hasta la alta cocina,presentaciòn de platos, elaboraciòn de menúes, cocina orgánica, de estación y sustentable, cenas privadas,etc.
Dirigido a personas sin conocimientos como a chefs que quieran aprender técnicas específicas o reforzar conocimientos.
Precios
Tarifa
- $12.417
Precio de packs
- 5 hrs. $62.084
- 10 hrs. $124.169
online
- $12.417/hr
desplazamiento
- + $2.000
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