José Ochoa
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Chef del Sena con conocimientos en comida internacional y criolla. Yo soy
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Modalidad de la clase
Sobre José Ochoa
Experiencia laboral de mas de 8 años en grandes banquetes y eventos en la ciudad.
Cocina caliente
Cocina fría
Decoración de verduras
Arte late
Pastelería
Panadería
Cocteleria
Manejo de cuchillos
Como inventar recetar utilizando bajo presupuesto.
Nutrición
Comida vegana (vegetariana)
Sushi's
comida asiática
Arroces
Sopas
Parrilla y plancha
Manejo de hornos
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Un modo sencillo pero muy completo de aprendizaje, a través de la confianza maestro alumno.
Desempeño pro activo con métodos complementarios con actividades extra curriculares.
Historia de la gastronomía y conocer su diferente terminología.
Vistas a museos plazas y ferias donde se pueda conocer mas de la cultura en la comida local.
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Precios
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