1a clase gratis
El correo electrónico y el número de teléfono de Alex han sido validados
Alex
- Tarifa $11.058
- Respuesta 1h
$11.058/h
Solicita una clase
1a clase gratis
- Cocina
- Pastelería
Profesor de Cocina tradicional e internacional y Repostería y pastelería, así como comida y repostería sin gluten y vegana
- Cocina
- Pastelería
Modalidad de la clase
Sobre Alex
Soy Graduado en Cocina y en Repostería, estudié en Madrid, tengo 10 años de experiencia, trabajados en cocina tradicional española, cocina griega, venezolana, así como comida sin gluten y comida vegetariana y vegana. Me especializo en repostería, manejando los distintos tipos de bizcocho y tartas así como patillajes y rellenos, decorados, sabores, desde los más sencillos hasta los más complejos.
Ver más
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Para impartir mis clases de cocina utilizaría principalmente un método práctico y participativo, combinando la explicación teórica con la demostración y la práctica directa de los alumnos.
En primer lugar, explicaría de forma sencilla los ingredientes, técnicas, utensilios y normas de higiene y seguridad que se deben utilizar en cada elaboración. Después, realizaría una demostración paso a paso de la receta, explicando los procedimientos y resolviendo las dudas de los alumnos.
A continuación, los alumnos realizarían la preparación de forma práctica, poniendo en práctica lo aprendido. Durante este proceso, les orientaría y corregiría cuando fuera necesario, fomentando que poco a poco puedan trabajar de manera más autónoma.
Este método se aplicaría a diferentes áreas de la cocina, como:
Cocina tradicional española.
Cocina internacional.
Repostería y pastelería.
Cocina y repostería sin gluten.
Cocina y repostería vegana.
También adaptaría las actividades a los diferentes niveles de conocimiento de los alumnos, procurando que las clases sean dinámicas, inclusivas y participativas.
El objetivo principal sería que los alumnos no solo conozcan las recetas, sino que comprendan las técnicas y sean capaces de aplicarlas y elaborar sus propias preparaciones de forma autónoma.
Ver más
Precios
Tarifa
- $11.058
Precio de packs
- 5 hrs. $55.29
- 10 hrs. $110.58
Duración clase gratis
La primera clase gratis con Alex les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.
- 1hr
online
- $11.058/h
Profesores de cocina similares
RANIS
Providencia & online
- $14.999/h
- 1a clase gratis
Yahve
Providencia & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Gaella
Peñalolén & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Catalina
Vitacura & online
- $16.000/h
- 1a clase gratis
Anita Karina
Puente Alto & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Benjamin
Providencia
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Yesenia
Temuco & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Alonso
Empedrado & online
- $8.000/h
- 1a clase gratis
Barbara
Coquimbo & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Valentina
Santiago & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Daniela
Pucon & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Jorge
Ñuñoa & online
- $14.900/h
- 1a clase gratis
Eduardo
La Pintana & online
- $12.000/h
- 1a clase gratis
Alonso
Santiago & online
- $8.000/h
- 1a clase gratis
Ezequiel
Quilicura & online
- $12.000/h
- 1a clase gratis
Felipe
Puente Alto & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Vicente
La Pintana & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Fernanda
Santiago & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Isidora
Viña del Mar & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Rodrigo
Conchalí & online
- $9.990/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
