1a clase gratis
El perfil Alberto y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Alberto
- Tarifa $15.785
- Respuesta 1h
-
Estudiantes1
Número de alumnos a los que Alberto ha acompañado desde que se unió a Superprof
Número de alumnos a los que Alberto ha acompañado desde que se unió a Superprof
$15.785/h
Solicita una clase
1a clase gratis
- Cocina
- Cocina tradicional
- Cocina internacional
- Cocina dietética
- Cocina italiana
Profesor de Cocina de certificados de profesionalidad, con varios años de experiencia
- Cocina
- Cocina tradicional
- Cocina internacional
- Cocina dietética
- Cocina italiana
Modalidad de la clase
Sobre Alberto
Llevo años dedicándome a este mundo, no solo enseñando, sino también trabajando en cocina, viajando y explorando sabores y formas de cocinar en diferentes culturas. Para mí, la cocina no es solo seguir una receta: es entender lo que pasa dentro de una olla, saber por qué algo sale bien o mal, y aprender a resolverlo. Me gusta compartir esta pasión porque creo que la cocina tiene algo mágico: transforma ingredientes en emociones, une personas, y puede ser incluso una salida profesional muy bonita si se hace con ganas y con cabeza. No quiero que mis alumnos salgan de mis cursos solo sabiendo hacer platos, sino sabiendo pensar como cocineros. Que sepan tratar un alimento con respeto, conservarlo bien, combinarlo con lógica y creatividad, y sobre todo, entender por qué cocinamos como lo hacemos. Estoy aquí para enseñar, pero también para acompañar… y a disfrutarlo.
Ver más
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Soy profesor de cocina especializado en formación profesional y certificados de profesionalidad con varios años de experiencia formando profesionales. Mi enfoque como docente va mucho más allá de enseñar recetas: me gusta que mis alumnos comprendan la cocina desde sus fundamentos. Trabajo para que entiendan el porqué de cada técnica, qué ocurre cuando cocinamos un alimento y cómo influyen los ingredientes, el tiempo, la temperatura o incluso la forma de conservación en el resultado final. En mis clases exploramos desde la química detrás de un arroz suelto o meloso, hasta cómo lograr unas lentejas perfectas o combinar sabores y texturas con coherencia. Enseño a tratar bien el producto, a conocer sus propiedades y a tomar decisiones con criterio en cocina. Mi objetivo es formar cocineros con conocimientos sólidos, capaces de adaptarse, crear y evolucionar profesionalmente.
Ver más
Precios
Tarifa
- $15.785
Precio de packs
- 5 hrs. $78.925
- 10 hrs. $157.85
online
- $15.785/hr
Duración clase gratis
La primera clase gratis con Alberto les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.
- 1hr
Profesores de cocina similares
RANIS
Providencia & online
- $14.999/h
- 1a clase gratis
María Francisca
Providencia & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Bernardo
Chillán & online
- $4.000/h
- 1a clase gratis
Yahve
Providencia & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Gaella
Peñalolén & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Barbara
Guanaquero & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Anita Karina
Puente Alto & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Benjamin
Providencia
- $14.000/h
- 1a clase gratis
Yesenia
Temuco & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Eduardo
La Pintana & online
- $12.000/h
- 1a clase gratis
Valentina
Santiago & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Pedro Cortés
Viña del Mar & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Jorge
Ñuñoa & online
- $14.900/h
- 1a clase gratis
Felipe
Puente Alto & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Fernanda
Santiago & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Isidora
Viña del Mar & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Rodrigo
Conchalí & online
- $9.990/h
- 1a clase gratis
Maria
San Fernando & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Claudio Leiva
Peñalolén & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Cristian
Puerto Montt
- $12.500/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
