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Martin
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Modalidad de la clase
Sobre Martin
Soy Chef Profesional y Analista en Marketing y comercializacion, gerencio un restaurante y fui profesor terciario de Marketing, tambien me dedico a ayudar a otras personas a abrir su propio local, en mi lugar de trabajo elaboro las recetas nuevas y gestiono todo lo relacionado con las compras y administracion en general.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
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niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
No tengo un método específico, trato de que el alumno se sienta comodo y pueda expresar sus ideas gatronómicas, se trabajara en la buenas practicas para el manejo de los ingredientes, enseñar nuevas ideas y metodos y facilitar la organización de su nuevo local o que pueda estar preparado para su nuevo trabajo.
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Cocina como los dioses y sabe explicar muy bien como se debe cocinar.... excelente docente de la gastronomía
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El costo por hora es de la fecha 24 de octubre del 2018, se puede hacer siempre un descuento, dependiendo de información y aprendizaje que necesite el alumno
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