El perfil Cecilia y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Cecilia
- Tarifa $1.255
- Respuesta 1h
-
Estudiantes14
Número de alumnos a los que Cecilia ha acompañado desde que se unió a Superprof
Número de alumnos a los que Cecilia ha acompañado desde que se unió a Superprof
$1.255/h
Ver los profesores de cocina
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina
- Gastronomía
- Cocina italiana
- Presentación de platos
- Cocina argentina
Clases de Pastas frescas Artesanales , Metodología teorica y 100% practica.Palermo ,Capital
- Cocina
- Gastronomía
- Cocina italiana
- Presentación de platos
- Cocina argentina
Modalidad de la clase
Sobre Cecilia
Me llamo Cecilia Ledesma y soy Gastronomica desde hace 16 años, me encanta la profesión y comenze mis estudios en varios Institutos de Capital Federal, Buenos Aires. Primero me recibí de Pastelera en el ISEGH en el 2014 y de ahi continue mis estudios relacionados con elaboración de masas. En 2016 , comenze la carrera profesional en Pastas y Salsas I en el colegio de Enpanaderos y Pizzeros APPYCE y en el 2018 me recibi de Oficial Pastera. Gracias a la formación , hoy tengo mi emprendimiento personal llamado La Pasta Noble, en donde elaboro pastas frescas a diario. Ademas brindo capacitaciones metodo Talleres a Publico en general, Emprendedores, Aficionados de las Pastas y Estudiantes de cocina que necesitan mejorar su tecnica de manera mas especifica
Ver más
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Inglés
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Mi método de enseñanza es presencial , ya que veremos texturas , aromas, sabores en relación a masas , rellenos, y salsas.Este curso posee dos niveles de enseñanza, ya que no es necesario tener conocimientos previos porque se dictaran las bases de la pasta de una forma muy explicita y con recetario incluido.Este curso esta dirigido a cualquier persona que le guste cocinar , o tenga deseos de aprender algo nuevo para sorprender a la familia. El objetivo del encuentro es que cada alumno se lleve aprendido las técnicas básicas para que pueda llevarlo a cabo en su casa. Tambien es sumamente importante que practiquen para lograr avanzar en la habilidad y terminación de Pastas, son clases libres no correlativas, en donde cada clase se enseña hacer la masa virgen.
Ver más
Precios
Tarifa
- $1.255
Precio de packs
- 5 hrs. $6.275
- 10 hrs. $12.55
online
- $1.255/h
Precisiones
Pastas laminadas:,tallarin: tagliatelle,fetuccine, papardelle cortados a cuchillo
pastas rellenas :ravioli:, raviolones,sorrentinos,capelletti,tortellini, tortelli,agñolotti,
pastas cortas: sopresse,farfalle, matagliatti
pasta al horno: canelones, lasagñas bologñesa, creppes
Las clases/talleres incluyen :
~todos los materiales
~recetario a papel y digital .
~uso de delantal y herramientas
~degustación .
~te llevas a casa parte de lo preparado.
Tips y Teoria de la clase via mail
Brindamos Clases Personalizadas/ Privadas
Talleres de Pastas frescas Artesanales en Palermo / Barrio de Coghlan Restorant Vicente
*Publico en general, niveles iniciales
* aficionados de la cocina
*Estudiantes de gastronomia
*Emprendedores
PARA MAS DETALLES BUSCANOS EN LAS REDES:
(información oculta)
(información oculta)
Profesores de cocina similares
RANIS
Providencia & online
- $14.999/h
- 1a clase gratis
Yahve
Providencia & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Gaella
Peñalolén & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Catalina
Vitacura & online
- $16.000/h
- 1a clase gratis
Anita Karina
Puente Alto & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Benjamin
Providencia
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Yesenia
Temuco & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Alonso
Empedrado & online
- $8.000/h
- 1a clase gratis
Barbara
Coquimbo & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Valentina
Santiago & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Daniela
Pucon & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Jorge
Ñuñoa & online
- $14.900/h
- 1a clase gratis
Eduardo
La Pintana & online
- $12.000/h
- 1a clase gratis
Alonso
Santiago & online
- $8.000/h
- 1a clase gratis
Ezequiel
Quilicura & online
- $12.000/h
- 1a clase gratis
Felipe
Puente Alto & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Vicente
La Pintana & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Fernanda
Santiago & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Isidora
Viña del Mar & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Rodrigo
Conchalí & online
- $9.990/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
