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Nakary
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Cocinera ofrece clases para todos aquellos que sin importar la edad, desean aprender a cocinar, desde algo tan básico como un arroz blanco, hasta deliciosos platos súper elaborados. Técnica de enseñan
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Modalidad de la clase
Sobre Nakary
Soy de profesión publicista, pero estudié fotografía y cocina. Actualmente me dedico a la fotografía gastronómica donde puedo unir mi pasión y mi hobbie favorito. He dado clases de cocina y fotografía a grupos y particulares. Enseño técnicas básicas que despiertan la curiosidad y la pasión por el arte de cocinar y hacer buenas fotografías de comida o solo cocina dependiendo de lo que las personas quieran hacer. Enseño técnicas de emplatado y presentación y haciendo uso de la luz natural, les enseño a tomar mejores fotos, porque al final todos quieren fotografiar lo que han hecho.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi método es práctico con algunos toques de teoría en lo que a manipulación de alimentos se refiere. Utilizo como base la cocina francesa partiendo de lo básico. Luego hago prácticas de comida internacional. En cada clase se hacen preparaciones de recetas pesando los alimentos según cantidad de estudiantes. Les enseño como escoger bien los alimentos, como conservarlos y manipularlos. El resultado son platillos deliciosos que querrán practicar en casa. También enseño postres y panadería.
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