Agnès - Profesor de cocina - Ciudad de México
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Agnès - Profesor de cocina - Ciudad de México

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Agnès

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Agnès - Profesor de cocina - Ciudad de México
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  • Cocina
  • Pastelería
  • Cocina francesa

Amante del dulce y de la cocina en general propone clases de cocina lúdicas, con el toque francés nativo para la pastelería :) ¡Ven a compartir desde el goce culinario!

  • Cocina
  • Pastelería
  • Cocina francesa

Modalidad de la clase

Recomendada

Agnès un profesor apreciado por su comunidad. La recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con toda confianza.

Sobre Agnès

Hola hola,
Soy Agnès, me encanta cocinar, comer y compartir alrededor de la comida y ¡pienso que lo podríamos hacer juntas/juntos!
Soy francesa radicando en la Ciudad de México desde hace dos años y medio y me encanta enseñar lo que he podido aprender a lo largo de esa vida culinaria. Creo que la cocina tiene que ser un placer, que sea haciendo o comiendo. Es algo infinito, en el que podemos jugar con los ingredientes, las texturas... y mezclar ingredientes de acá para hacer cosas de allá, del otro lado del charco en este caso. Soy paciente y no te juzgaré por hacer crepas de durazno (aunque sí tal vez lo haga :p).

Como ya lo puedes adivinar, soy una apasionada de la comida en general y de lo dulce en particular, viniendo de una larga tradición de gusto por la comida familiar, sencilla y placentera.

Espero verte pronto a la obra :)

Un saludo!

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Para niños

  • Español

Todos idiomas hablados para las clases :

Español

Te propongo clases prácticas, lúdicas, para descubrir los básicos de la cocina y pastelería, en particular francesas. Desde la experiencia de la comida familiar y del día a día, el placer gustativo y tus necesidades. ¿Una cena que quieres planear? ¿Alguien que quieres sorprender? ¿O solamente para ti? ¡Seré tu Ratatouille!

Viajemos desde los básicos de la comida francesa: mayonnaise, béchamel, crêpes, pies salados, hacia los clásicos y menos clásicos como pasteles de chocolate, manzana... Combinemos tus antojos con mis ganas de compartir :)

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La primera clase gratis con Agnès les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.

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El costo incluye los insumos; sin embargo, si la receta deseada requiere insumos más costosos que lo unicorriente, se ajustará el precio de la clase bajo diálogo previo.
Gracias!

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