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Franco
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Número de alumnos a los que Franco ha acompañado desde que se unió a Superprof
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- Cocina
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- Preparación de Sushi
Licenciado en Gastronomía y maestro de sushi. Clases particulares de cocina.
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Modalidad de la clase
-
En casa del profesor: Hualpén
-
Sobre Franco
-Licenciado en Gastronomía Internacional en Inacap.
-Actualmente soy dueño y chef encargado de un local de Sushi en Concepción desde Septiembre del 2016.
-Cuento con una experiencia de 5 años en el ámbito gastronómico y 3 años de maestro de sushi.
-Conocimientos y experiencia en pastelería y repostería.
-Creación y participación de eventos particulares.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Método de "aprender haciendo", dejando que el alumno participe directamente en la clase, basando la clase en entregar un 20% de teoría y un 80% de clase práctica.
Mis clases tienen como resultado que las personas puedan realizar y comprender fichas gastronómicas, entiendan el desarrollo de una preparación, que puedan incorporar nuevas técnicas en sus platos habituales y aprendan a presentar de manera estética un menú, con el fin de obtener conocimientos y poder sorprender a sus comensales.
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Precios
Tarifa
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