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Olga
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Graduado Instituto Superior de Cocina Internacional (ISCI) Argentina Neuquén con especialidad en pastelería
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Modalidad de la clase
- online
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Sobre Olga
Mi nombre es Olga, y soy cocinera profesional hace 20 años, pero amé la cocina desde que era niña. La pobreza hace que la imaginación sea más creativa; debíamos inventar comida con lo que había en la cocina. Mi lema es que un cocinero nunca pasará hambre.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
La idea es profundizar en la gastronomía de la zona, conocer la historia detrás de cada plato tratando de lograr que cada alumno le ponga un toque personal a sus recetas para apropiarse de los sabores, de esa manera lograr que usen su imaginación y creen recetas personales.
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