Alberto - Profesor de pastelería - Pozuelo de Alarcón
Alberto - Profesor de pastelería - Pozuelo de Alarcón

El correo electrónico y el número de teléfono de Alberto han sido validados

Alberto

  • Tarifa $27.468
  • Respuesta 1h
Alberto - Profesor de pastelería - Pozuelo de Alarcón

$27.468/h

Ver los profesores de pastelería

Desafortunadamente, este profesor no está disponible

  • Pastelería
  • Cocina tradicional
  • Cocina vegetariana
  • Panadería
  • Cocina sin gluten

Graduado en hostelería con una especialidad en repostería y Confiteria. Ofrezco clases particulares tanto de cocina como de pastelería.

  • Pastelería
  • Cocina tradicional
  • Cocina vegetariana
  • Panadería
  • Cocina sin gluten

Modalidad de la clase

Sobre Alberto

Enseñanza de recetas técnicas tanto de cocina como repostería mostrando las técnicas que se utilizan en el ámbito profesional dentro, elaboración de fichas técnicas y escandallos.
Elaboración de masas y fermentos para pan y bollería hojaldrada.
Recetas tradicionales y modernas de cocina nacional he internacional.
Tartas, postres y petit fours.

Ver más

Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Para niños

  • Inglés
  • Español

Todos idiomas hablados para las clases :

Inglés

Español

Cocinero y repostero con título oficial con más de 8 años de experiencia en alta cocina como chef de pratie y como jefe de cocina, he trabajado para sitios como el hotel Thomson de el grupo la ancha, el restaurante de cocina fusión nakeima, para el obrador del maison Melie y tengo estudios de la escuela de hosteleríade Sevilla Con prácticas en la taberna del alabardero de Marbella.

Ver más

Tarifas

Tarifa

  • $27.468

Paquetes por horas

  • 5 hrs. $137.34
  • 10 hrs. $274.68

online

  • $27.468/h

Profesores de pastelería similares