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Noeli
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Número de alumnos a los que Noeli ha acompañado desde que se unió a Superprof
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- Decoración de tortas
- Cocina sin gluten
Graduada de Instituto gastronómico internacional. Celiaca e intolerante la lactosa,eso me llevo durante años a adaptar cada receta. Amante de lo dulce.
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- Cocina sin gluten
Modalidad de la clase
Sobre Noeli
Soy Noeli, mamá, celíaca e intolerante a la lactosa como ya mencioné antes. Despues de lidiar durante años dia a dia de no saber que comer, de no poder darme gustos por Salud, empecé a buscarle la vuelta a cada cosa, prueba y error fui avanzando. Empece a compartir recetas a mucha gente con la misma enfermedad o solo con ganas de cambiar hábitos, actualmente doy clases explicando cada duda que surja y por que no adaptando recetas nuevas que me recomienden y aun no haya intentado.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Hoy en día con un mercado tan amplio pero tan costoso,con tanto conservante y químicos es más practico y sano saber realizar cada cosa, adaptarla a nuestras necesidades. No siempre la cocina/pasteleria sin gluten, sin lactosa, vegana, vegetariana o saludable es fea o diferente. Solo hay que saber reformular cada receta tradicional y ponerle esa vueltita particular que solo se logran con la experiencia despues de probar e intentar mil veces cada receta! Te ayudo a adaptar cada receta que desees. No se requiere experiencia previa, brindare recetas con instrucciones para que puedan realizar en otro momento y utilizar la hora para sacar dudas o bien cocinar en simultáneo con mi guía ya sea por webcam o el medio que deseen.
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