Víctor - Profesor de gastronomía - Heroica Puebla de Zaragoza
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Víctor

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  • Gastronomía
  • Cocina internacional
  • Cocina vegetariana
  • Cocina dietética

Gerente de alimentos y bebidas, chef ejecutivo, con más de 20 años de experiencia en hoteles 5*, a nivel internacional, experiencia en el extranjero

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Modalidad de la clase

Sobre Víctor

Licenciado en gastronomía, jurado en concursos de diferentes universidades, empezando desde cocinero hasta llegar a la gerencia de alimentos y bebidas.
Laborando en los mejores hoteles 5* a nivel mundial, con experiencia en el extranjero.
De igual manera he impartido clases de diferente cocinas en dos universidades

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Para niños

  • Español

Todos idiomas hablados para las clases :

Español

Clases prácticas enfocadas a la creatividad, diversidad. Aprenderás desde lo más básico, hasta lo profesional, desde como tomar el cuchillo, Tipos de cortes, variedades de salsas. Desde amas de casa, estudiantes y profesionales. Para toda persona con interés en aprender cualquier tipo de cocina.Con experiencia en clases para universitarios

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