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Braulio
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- Cocina
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- Pastelería
- Cocina internacional
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- Chocolatería
Gastronomía Nacional e Internacional, pastelería Básica, panadería, chocolateria, cócteles, gastronomía colectiva.
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Modalidad de la clase
-
En casa del profesor: Santiago
-
En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km desde Santiago
-
Sobre Braulio
soy cocinero de 31 años con estudios Técnico en Gastronomía colectiva, tecnico en Gastronomía Nacional e Internacional y ahora estudiante en Administración Gastronómica.
con mucha experiencia en la practica en restaurantes en cuartos frió y pastelería, en Fast Food como entrenador de personal , Hotel Hilton Garden Inn como encargado de casino personal y Productoras de Eventos Masivos.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
muy pocas veces he tenido la oportunidad de dar clases de cocina pero creo que enseñar ramas de la cocina deben ser tanto practicas como teóricas ya que es la forma mas complementaria de aprender esta especialidad, todos tenemos distintas formas de aprender algunos estudiantes como yo por ejemplo aprendemos haciendo. así la clase se hace mas ludica y participativa.
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Precios
Tarifa
- $9.000
Precio de packs
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desplazamiento
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