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Materias enseñadas
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina vegetariana
  • Cocina dietética
  • Cocina francesa
  • Cocina vegana
Niveles
  • Todos los niveles

Estudiante de Gastronomía hace clases de cocina general, vegana, vegetariana y dietética.

Metodología

Mi metodología de enseñanza se basa en la interacción entre los receptores de manera flexible, de modo que la explicación sea clara y concisa, haciendo preguntas y generando una investigación o aprendizaje autónomo con el tiempo de enseñanza, reforzando y apoyando en situaciones que lo requieran.

Trayectoria académica y profesional

Estudiante en curso de Gastronomía Internacional con conocimientos sobre la alimentación colectiva, requerimientos alimenticios, propiedades de los alimentos, habilidades culinarias, gestión de elaboración y valorización de recetas, técnicas culinarias basadas en la comida francesa, cuidado e higiene de los productos alimenticios entre otros.

Precios

Precio de clases por webcam : $9.050/hr
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