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David
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- Coctelería
- Flair
Bienvenidos, si estás aquí ya tienes el flow, ahora a trabajar en tu rutina de flair y en la teoría del bar para que todos los conocimientos fluyan. Paseos bien y comenzamos cuando digas ¡Ya!
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Modalidad de la clase
Super profesor
David es uno de los mejores profesores de Coctelería. Perfil de calidad, excelencia del diploma, organización rápida de la primera clase, ¡a sus alumnos les encanta!
Sobre David
¿Quieres aprender de forma ágil y correcta? Entonces llegaste al lugar indicado. @trattorianomada productos y servicios gastronómicos y de coctelería. Somos branding en esto desde hace más de 5 años. Me presento, mucho gusto, mi nombre es David Jaime, soy chef internacional y bartender profesional capacitado desde hace más de 15 años en la gastronomía. Me especializo y me encanta la cocina italiana, pero mis habilidades y saberes van mucho más allá de la teoría y práctica. Si cabe en tu mente, cabe en tu mundo. Bienvenidos, pásenlo bien. Entonces, ¿comenzamos?
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Acerca de la clase
- Principiante
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niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Te llevaré por un mundo sorprendente donde el viaje empieza apenas digas ¡Ya! Coctelería clásica básica, de autor, destilados, deshidratados, cómo leer una receta, uso apropiado de herramientas, mixología, flair. Iniciamos con lo básico desde la teoría hasta lo práctico, pero tranquilo, el método está diseñado para que en 4 meses seas un auxiliar de bartender con conocimientos en lo básico y un poco más. Si tienes flow y fluyes bien, estás en el lugar correcto. Bienvenido, ¿comenzamos?
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Recomendaciones
Las recomendaciones vienen del círculo más próximo al profesor
Coctelería.
6
Excelente ser humano
Muy recomendado como profe de cocina y como ser humano, apropiado de su área de conocimiento, y gran sentido de responsabilidad
Hola,es un chef con muchos conocimientos en cocina internacional, hicimos paella me enseñó varias versiones españolas de este plato y de varios mas, además es fotógrafo de comida me enseñó también 2 técnicas de cómo realizar las fotos para que los platos se vean más grandes y apetitosos
Le encanta explicar y ayudar a alas personas, le gusta su trabajo y lo hace con amor y creo que lo trasmite cuando lo hace
La cocina como el arte se basan en el interior del artista, el ha perfeccionado su vida, y su cocina de forma rigurasa cuidando cada sabor sin descuidar sus mezclas
Es apasionado con su trabajo, le gusta su profesión, comprometido con lo que hace y muy responsable. Es el mejor.
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Precisiones
Me gusta hacer que sucedan las cosas, soy persona de acción y de llevarte a conocer este maravilloso mundo de una forma diferente. El alumno virtual y presencial debe conseguir los implementos y materias primas para las clases. De no ser posible, intentamos avanzar con la teoría y, si se puede hacer alguna variación con otras materias primas, vamos avanzando. Precios sujetos a cambio: Viáticos, Material de apoyo, Herramientas del profesor de no contar con las tuyas. Para trabajar mejor, las clases serán de lunes a viernes en horas de la mañana. De no poder asistir o cancelar la clase con más de 30 min de iniciada o en el horario acordado, se cobra la hora completa. El pago es anticipado a una cuenta bancaria. De no ser posible la clase, si cumple con estas normas, se le reembolsa el 50%.
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