Abraham
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- Gastronomía
- Pastelería
- Cocina tradicional
- Panadería
- Presentación de platos
- Cocina molecular
Subchef y estudiante de Gastronomía, dar clases de cocina tradicional mexicana, repostería y panadería. Así como técnicas de emplatado y servicio
- Gastronomía
- Pastelería
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- Presentación de platos
- Cocina molecular
Modalidad de la clase
Sobre Abraham
Soy técnico en Gastronomía y actualmente estudio la Licenciatura, además de tener basta experiencia laboral dentro del ramo lo que me llevo a ser subchef, además de tener el gusto por el trabajo en campo y poder transmitir mis conocimientos a interesados en la materia-
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Inglés
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Mis clases están basadas en la práctica y la experimentación, ya que de esto trata la cocina, además de incorporar nuevas técnicas dentro de la preparación de alimentos, además de conocer algunas técnicas de emplatado basado en las reglas internacionales de montaje.
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