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Hacer clases particulares
Santiago 
$10.000/hr
¡1a clase gratis!
Perfil profe verificado
Tiempo de respuesta 24h
Clases ofrecidas por Jose Salvador
  • Individual
  • En grupo
Las clases se harán
  • En tu domicilio
  • Por webcam
Materias enseñadas
  • Gastronomía
  • Pastelería
  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Arte culinario
  • Panadería
Niveles
  • Todos los niveles

Profesional de Gastronomía, imparte clases de Cocina practicas y Teóricas, personalizadas en Santiago

Metodología

el objetivo principal de mi participación en este medio, es apoyar y profundizar cada falencia o dificultad de la persona que lo requiera.

mi metodología de trabajo, es de forma interactiva y con material de apoyo. De tal forma, que preparemos la clase de acuerdo a lo que específicamente se quiere aprender o reforzar, o bien, programar un pequeño cronograma con las asignaturas que se quisiera incursionar.

Mis clases y materia, están basadas en metodologías gastronómicas, enfocadas en actividades practicas( cocinar) y teóricas (la base de cocinar. )

Clases
Técnicas de Cocina
Fundamentos gastronomicos
Cocina (todos los Cuartos)
Higiene y manipulación de alimentos
Nutrición
Pastelería
Administración Gastronómica
Diseño teórico y visual De una Carta

Trayectoria académica y profesional

Profesional, Titulado de Cocina internacional y tradicional Chilena.
Con 5 años de experiencia en el rubro, he trabajado en diferentes cocinas, Restaurantes, casinos, Banquetera. adquiriendo basto conocimiento en el desarrollo de la cocina.
he realizado capacitaciones y clases de apoyo.
participante de concursos gastronomicos, con medallas de Oro, Plata y Bronce.

Precios

Precio de clases por webcam : $8.000/hr
Precio por 5 horas de clases : $30.000
Precio por 10 horas de clases : $70.000
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