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Me llamo Peer Mitja Paulus. Panadero, repostero y pastelero autónomo con más de veinte años de experiencia internacional. Formación profesional de pastelería dulce y salada, repostería y panadería
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Sobre Peer
Queridos Señores
Soy panadero, repostero y pastelero autónomo con más de veinte años de experiencia internacional como: Alemania, austria, suiza, italia y españa.
Hablo alemán, español y inglés.
Ofrezco un curso básico pero también clases individuales, de diferente temáticas como:
*Masas y rellenos
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*Macarons, bombónes y galletas
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repostería y panaderia para restaurantes, hoteles y otros negocios gastronómicos.
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