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Yocelyn
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Hola! Soy Chef de cocina internacional, quiero compartir contigo mis conocimientos adquiridos a lo largo de mi trayectoria y mi pasión por la cocina Japonesa, para individuales o grupos.
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Modalidad de la clase
Sobre Yocelyn
Soy Chef de cocina internacional con larga trayectoria en hoteles 5 estrellas gran lujo de Latinoamérica y España. Durante mis años de carrera he tenido la oportunidad de incursionar en profundidad en : Cocina latina (suramericana y centroamericana) Cocina Japonesa (sushi y platos emblemáticos de la cocina japonesa) cocina mediterránea, cocina vegetariana-vegana y cocina Hindú.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi principal objetivo es que te diviertas y estés orgullos@ de lo que hagas, tanto como si no sabes cocinar, como si tienes experiencia. Te puedo enseñar desde lo más básico hasta técnicas vanguardistas de tu interés. Me baso en la sencillez para que todos puedan aprender de forma eficaz. Quiero darte técnicas y métodos que puedas entender de manera rápida y práctica. Para esto haremos:
*Preparación de la clase con el principal interés del alumno. A partir de esto, teoría con los puntos más importantes y claros para pasar rápidamente a la práctica.
*Material de apoyo que incluye:
Recetas/Tips/ Explicación de los ingredientes y consejos de compras. Etc.
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Precisiones
*Me desplazo hasta 10km gratis. A partir de 11 a 20km suplemento de 5 €. A partir de 20km en adelante el suplemento dependerá de las horas contratadas.
*Los ingredientes de las preparaciones serán por cuenta del alumno para las clases presenciales.
*Los precios pueden bajar dependiendo de la cantidad de participantes.
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