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Gonzalo
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Graduado del instituto argentino de gastronomía con múltiples pasantías y cargos ocupados en gastronomía de 5 estrellas en argentina
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Sobre Gonzalo
La gastronomia es un legado, hay que transmitir lo aprendido tanto profesional como académicamente. Para qué muchas más personas se sumen a esta hermosa profesion. Amamos lo que hacemos y esto es lo que te vamos a transmitir, pasión por la gastronomía.
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Acerca de la clase
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niveles :
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Intermedio
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Todos idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Italiano
Este es un curso en el cual podrás aprender las técnicas básicas de gastronomía para sumergirte así en este hermoso mundo.
Las que luego te permitirán ir formándote a lo largo de tu carrera. Te invito a aprender lo necesario para abastecer y satisfacer una cocina. Cocina básica, panadería basica, pasteleria, cocina italiana, cocina internacional. Para más información acerca de los cursos. Dejar tu contacto y tus dudas serán resueltas al acto
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