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Christian
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Graduado de la academia gastronómica SABOR Y PASIÓN, como COCINERO INTERNACIONAL, impartí clases a principiantes de la misma en módulos básicos. tengo buena oratoria me manejo bien con público me tra
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Modalidad de la clase
Sobre Christian
me llamo CHRISTIAN BATISTA, creci influenciado por la hostelería y la restauración ya que mi padre tuvo un hotel y posteriormente una tasca restaurant en Venezuela, el simpre me decia que como dueño de restaurantes debias saber y tener más conocimientos que tus empleados, y es por eso que me dedique a aprender y desempeñarme en cada puesto de nuestro restaurante aprendí a atender mesas, servir y preparar tragos y lo que más me apasionaba aprender y trabajar en la cocina, es por eso que fui haciendo infinidad de cursos de atención al público coctelería y también fui a la academia de cocina donde me titulé como cocinero internacional, y es allí donde desarrolle todo lo que me gustaba y pude comprender desde el escalafón más bajo como se debe estructurar una cocina y como hacerla exitosa..
así que si alguno de ustedes sueña con tener su propia cocina o ser un chef relevante y con creatividad, este es el momento de lograrlo!
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Acerca de la clase
- Enseñanza básica
- Enseñanza media
- Seconde
- +3
niveles :
Enseñanza básica
Enseñanza media
Seconde
Pre-universitario
Formación Técnica
Educación para adultos
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
en una academia de cocina es imprescindible dar a conocer los conceptos básicos de la gastronomía el buen uso de las herramientas de trabajo y sobre todo de la seguridad en el ambiente de trabajo.impartir clases por módulos o estaciones donde se pueda evaluar el desempeños de los alumnos.
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