LAURA JULIETH
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Estudié Gastonomía en el Centro Nacional de Hotelería y Turismo SENA hice una especialización en Pastelería en la Academia Orquídea y en Hobbany Velasco.
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Modalidad de la clase
Sobre LAURA JULIETH
La Cocina ese más que un oficio, es una ventana al mundo artístico, cultural, histórico, emocional del ser humano y una puerta al conocimiento de la nutrición, la físicay la química de los alimentos.La cocina lo tiene todo, mediante mis clases comparto la oportunidad de exploración atravez de la gastronomía y su sentido artístico.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Inglés
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Inglés
Español
Aprenderás a realizar costos, estandarizar tus recetas, aprenderás a innovar con el arte de la cocina y la repostería y a usarlo para generar un emprendimiento, entenderás el proceso físico y químico de la preparación de aimentos, aprenderás lahistoria y la cultura detrás de los platos que preparemos juntos,
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Tarifas
Tarifa
- $4.492
Paquetes por horas
- 5 hrs. $22.461
- 10 hrs. $44.923
desplazamiento
- + $10.000
online
- $2.995/h
Precisiones
El costo de la tarifa será de solo $15000 por hora, más gastos de desplazamiento $10.000, incluye material teórico en formato electrónico (recetas estándar, información de estudio teórico, formato de costos) La primera clase gratuita será solo en modalidad virtual. Algunas técnicas precisan una hora de clase, otras más horas. En mis clases tu y yo conciliaremos todo lo que necesitas aprender, el programa formativo será completamente personalizado, ajustado a tus intereses y necesidades.
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