Eduardo
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Clases de técnica culinaria.Diferentes niveles de enseñanza.cocina internacional.manipulacion de alimentos.diseño de menús.etc..
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Modalidad de la clase
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En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 10 km desde Puerto Montt
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Sobre Eduardo
Soy Graduado de la escuela internacional de Altos Estudios de Hostelería y Turismo. Título de Cocina Genérica. Título de Especialización Área Caliente.Maestro Salsero.profesor por más de 10 de la Asociación Culinaria de la República de Cuba.
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Para niños
niveles :
Principiante
Intermedio
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es comenzar lo elemental e ir subiendo los conocimientos y habilidades de los alumnos.realizando exámenes comprobatorios y prácticas de cocina.segun lo impartido en clases.
Prefiero insistir en el conocimiento de la técnica culinaria..no en las recetas.
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