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Liliana
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- Gastronomía
- Cocina tradicional
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- Cocina francesa
Chef - Profesional Superior Gastronómico, titulada en la Universidad Católica de Argentina. Años de experiencia y centenares de eventos realizados principalmente en todo el Norte de Argentina.
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Recomendada
Liliana un profesor apreciado por su comunidad. La recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con toda confianza.
Sobre Liliana
Soy Liliana Galarza Aracena, Profesional Superior Gastronómico. Profesora en Cocina, Pastelería, Repostería titulada en la Universidad Católica de Argentina. Lo que más me gusta es enseñar a descubrir lo que los alumnos pueden hacer realidad con sus creaciones. En este proceso de aprender técnicas de cocina, vamos a trabajar con distintos ingredientes y materias primas, con ello podrás hacer realidad tus creaciones.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Las clases que dicto son 50% teóricas y 50% prácticas. De esta manera, podremos afianzar lo aprendido y así comenzar en el proceso de crear y mezclar sabores y aromas. Todo pasa por aprender los aromas y llevar a la práctica aquellas combinaciones atrevidas, suaves. Y lo mejor, probar lo que imaginaste con técnicas que no olvidarás.
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Recomendaciones
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Gastronomía.
2
Es una tremenda profesional en todo sentido, hace gala y honra su profesión. Dedicada, profesional y muy clara en sus conceptos.. recomendada 100%
Nos conocimos durante la cocina de un hotel, yo era un estudiante en practica y ella una trabajadora.
y lo poco que estuve con ella trabajando, me tubo una paciencia y una confianza impresionante, para poder realizar juntos los trabajos que ella tenia encargado como pastelera, me encanta la paciencia y la forma de resolver los problemas con su carácter.Ver más recomendaciones
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