1a clase gratis
El perfil Andres y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Andres
- Tarifa $12.361
- Respuesta 1h
$12.361/h
Solicita una clase
1a clase gratis
- Pastelería
- Panadería
- Chocolatería
- Confitería
Chef pastelero con 10 años de experiencia en hoteles, restaurantes y pastelerías
- Pastelería
- Panadería
- Chocolatería
- Confitería
Modalidad de la clase
Sobre Andres
Quiero enseñar porque creo que el conocimiento solo tiene verdadero valor cuando se comparte. Me motiva ver cómo una persona gana confianza al entender lo que hace, no solo al repetirlo. Enseñar me permite acompañar ese proceso: ayudar a otros a pensar, a probar, a equivocarse con sentido y a encontrar su propia manera de hacer las cosas. No busco formar imitadores, sino personas capaces de razonar y adaptarse, que comprendan los principios detrás de cada técnica o ingrediente. Esa autonomía es, para mí, el verdadero aprendizaje.
Ver más
Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Para niños
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
Mi enfoque no parte de una receta, parte del ingrediente. Creo que una persona que entiende la función de cada elemento en una preparación nunca se queda sin ideas ni se bloquea frente a un imprevisto. Enseño desde la raíz: qué hace el azúcar, cómo actúa una harina, por qué una grasa cambia el resultado. Así mis estudiantes aprenden a pensar, a crear y a adaptar, no solo a seguir instrucciones. Trabajo con explicaciones claras, ejemplos prácticos y muchas comparaciones entre ingredientes y técnicas. El objetivo es que puedas ver una despensa y saber qué hacer, no que dependas de una receta cada vez.
Ver más
Precios
Tarifa
- $12.361
Precio de packs
- 5 hrs. $61.805
- 10 hrs. $123.61
online
- $12.361/hr
Duración clase gratis
La primera clase gratis con Andres les permitirá conocerse y poder especificar tus necesidades para las próximas clases.
- 1hr
Profesores de pastelería similares
Bernardo
Chillán & online
- $4.000/h
- 1a clase gratis
Katalina
Providencia & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Jorge olivares risso
Viña del Mar & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Barbara
Guanaquero & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Anita Karina
Puente Alto & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Yesenia
Temuco & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Valentina
Santiago & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Pedro Cortés
Viña del Mar & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Gala
Limache & online
- $12.500/h
- 1a clase gratis
Claudia
Temuco & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
Jorge
Ñuñoa & online
- $14.900/h
- 1a clase gratis
Felipe
Puente Alto & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Miguel
La Reina & online
- $20.000/h
- 1a clase gratis
Maria
San Fernando & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Cristian
Puerto Montt
- $12.500/h
- 1a clase gratis
Alejandra
Santiago
- $12.500/h
- 1a clase gratis
Hector
Arica & online
- $8.000/h
- 1a clase gratis
Natalia
Valparaíso & online
- $10.000/h
- 1a clase gratis
Angela
La Florida & online
- $25/h
- 1a clase gratis
Francisca
Pucon & online
- $15.000/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de pastelería
