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Jesús
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Ingeniero en Alimentos en Ixmiquilpan, Hidalgo con 17 años de experiencia como docente a nivel superior y 12 años a nivel profesional en empresas del área de Alimentos.
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- Química de los alimentos
Modalidad de la clase
Sobre Jesús
En la Industria de Alimentos trabaje en varias empresas iniciando como supervisor de producción (Sabritas), jefe de producción en Cacahuates Rio Tiizac, Distribución en Alimentos y Dulces Rivera, realizando desde la programación de la producción. manejo de personal, control de la producción y desarrollo de productos.
Docente en la Carrera de Procesos Bioalimentarios durante 17 años impartiendo materias básicas como Algebra, Calculo diferencial e integral, Estadística, Química, Física y materias especificas como Microbiología de Alimentos, Estandarización de la Producción, Bioquímica Avanzada, Diseño de Plantas de Alimentos y Formulación y evaluación de proyectos.
También soy asesor técnico en proyectos diversos en empresas de alimentos desde Diagnóstico e implementación de un plan de inocuidad, haccp, buenas prácticas de manufactura, reingeniería de proceso y desarrollo de productos.
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Acerca de la clase
- Enseñanza básica
- Enseñanza media
- Seconde
- +4
niveles :
Enseñanza básica
Enseñanza media
Seconde
Formación Técnica
Educación para adultos
Postgrado
Kinder
- Español
Todos idiomas hablados para las clases :
Español
La estructura básica en realizar una evaluación diagnóstica y aplicar un curso remedial si es necesario.
Realizar ejercicios prácticos que se aplican en situaciones reales, manejo de software en los casos que aplique, evaluación por objetivos apoyándose en rubricas para evaluar el aprendizaje realizado, retroalimentación de resultados.
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