Hector Leo - Prof cocina - Santiago

Hector Leo

Perfil profe verificado

  • Tarifa por hora $10.000
  • Tiempo de respuesta 24h
  • Número de estudiantes 1
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Chef Instructor: Talleres Gastronómicos, Cocina Territorial Chilena e Internacional. Clases a Domicilio.

    • Santiago
    • En tu domicilio

Acerca de la clase

Mi método de enseñanza es "Aprender Haciendo", entregando una base teórica de las materias a enseñar, pero con una fuerte metodología práctica, que es lo imprescindible dentro del rubro gastronómico, para que los alumnos puedan adquirir la expertise necesaria según el taller que desarrollen.

materias

  • Cocina
  • Gastronomía
  • Cocina tradicional
  • +3

    Cocina internacional

    Panadería

    Arte culinario

idiomas

  • Español

niveles

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1

    Para niños

Sobre Hector Leo

Tengo 17 años de experiencia como Chef en el área gastronómica, 10 de los cuales los he desarrollado realizando clases en diferentes ámbitos de la gastronomía y hoteleria

Como egresado de INACAP, tengo una solida base en cuanto a cocina nacional e internacional, higiene y manipulación de alimentos, HACCP, banqueteria, panadería y pastelería, ademas de elaboración de conservas y mermeladas caseras, protocolo de servicio y atención a publico, técnicas básicas de cocteleria y bar, ademas de administración y capacitación de personal.

Precios

Paquetes

  • 5 hrs. $45.000
  • 10 hrs. $80.000

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  • Bueno les contare que tambien enseño a cosinar distintos platos de comidas árabe chilena y gourmet

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  • Estudiante de cuarto medio, da clases de matemáticas y de cocina para alumnos de enseñanza básica o media en Santiago.

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    • $ 5.000 /h
    • 1hr De regalo
  • Egresado Escuela Culinaria Francesa y cocinero de VioletaRestaurant ofrece clases personalizadas de cocina.

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    • $ 5.000 /h
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