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Estudiante de gastronomia te da las herramientas para cocinar como un profecional

Metodología

Mi metodología es llevar a la práctica al uso, así, acostumbrarse a cocinar viendo los tiempos de cocción lo importante que son los tiempos para realizar varias preparaciones a la vez y así garantizar un almuerzo o cena con entrada fondo y postre

Trayectoria académica y profesional

Soy gastrónomo internacional resido en la ciudad de calama Chile he trabajado en comida rápida, restorant gourmet y hoteles del la región desempeñando en las distintas áreas de cocina como pastelería chocolateria cuarto frío y cierto caliente tip para garzones etc

Precios

Precio por 1 hora de clase : $15.000/hr
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