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Yaritza

Perfil profe verificado

  • Tarifa por hora $5
  • Tiempo de respuesta 24h
  • Número de estudiantes 2
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Cocinar con amor te alimenta el alma( clases teorica y practica) contactar para cualquier ocasion

    • Santiago
    • En su domicilio
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Acerca de la clase

Chef y profesora tecnico profesional con conocimientos teoricos y practicos,dominio de paseleria clasica y basica.
Conocimientos en cocina internacional.
Clases de sushi y servicios de banqueteria para cualquier ocasion.
Elaboracion de platos de entradas,fondos y postres.
Creacion de cartas y menus para restaurantes etc.

materias

  • Gastronomía
  • Pastelería
  • Cocina tradicional
  • +2

    Cocina internacional

    Arte culinario

idiomas

  • Español

niveles

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1

    Para niños

Sobre Yaritza

Conocimientos en distintas areas de cocina, dominio de BPM,HACCP, manejo de grupos grandes.
Desempeño en distintas empresas de restaurantes con cargo de jefatura.
Manejo de servicios de montage y bouffet, conocimientos teoricos y practicos en la manipulacion de produccion y recepcion y almacenaje

Precios

Paquetes

  • 5 hrs. $20.000
  • 10 hrs. $45.000

Desplazarse

  • + $ $2.000

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  • Profesional con basta experiencia en el rubro Gastronómico, además académico (profesor titulado). Imparte clases de pastelería, panadería y todo tipo de gastronomía.

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