Andres - Prof cocina tradicional - Santiago

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Andres

  • Tarifa por hora $15.000
  • Tiempo de respuesta 24h
Andres - Prof cocina tradicional - Santiago

$15.000/h

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  • Cocina tradicional
  • Cocina internacional
  • Cocina mediterránea
  • Presentación de platos
  • Cocina italiana

Chef Ejecutivo,Miembro de ACHIGA CHEF Y MIEMBRO DE WACCS INTERNATIONAL ( WORLD ASSOCIATION OF CHEF SOCIALITE ) Con mucha experiencia en gastronomía Internacional y basta experiencia en clases de cocin

Modalidad de la clase

    • En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 km desde Santiago

Sobre Andres

* CHEF EJECUTIVO EN AREAS CHILE ( 17 AÑOS )
* VICE PRESIDENTE ACHIGA CHEF ( 2013 A 2016 ) CHEF ASOSIACIÓN ACHIGA CHEF.
* CURSO DE COCINA EN TORINO ITALIA.
* ASESOR GASTRONOMICO A LA FECHA.
* SUB CHEF CIRCULO ESPAÑOL.
* CHEF DE PRODUCCION CASA PIEDRA. CENTRO DE EVENTOS.
* CHEF EJECUTIVO RESTAURANTE KARIM.ESPECIALIDAD ARABE.

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

  • Español

Todos idiomas hablados para las clases :

Español

La metodología de trabajo consiste en:
* CORTES DE VERDURAS.
* FONDOS LIQUIDOS.
* SALSAS.
*CORTES DE CARNES Y USOS.
* ACOMPAÑAMIENTOS.
* AYUDAS DE COCINA.
* MONTAJE DE PLATOS.
Y lo mas importante lo que Ud quiera aprender a cocinar.
La metodología es muy importante ya que para poder cocinar hay que empezar desde el principio.

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Precios

Tarifa por hora

  • $15.000

Precio de los paquetes

  • 5 hrs. $50.000
  • 10 hrs. $100.000

Precisiones

Los precios son por clase dictada , no entra el costo de Materia Prima.
Por lo tanto, es el alumno que tiene que cubrir este costo. Por tal razón es muy importante
seguir una metodología de clases. Se empieza con cortes de verduras y se termina con carnes y cocinando.

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